Racha-Lechkumi / ラチャ-レチフミ

---

ラチャ-レチフミ地方はジョージア北西部に位置している山脈地帯です。

ラチャ地方はリオニ川上流の高地にあり、山々に囲まれています。レチュフミ地方はラチャ地方に隣接し、ツヘニスツカリ川沿いとリオニ川沿いに広がります。

大きな山々と深い森に囲まれた村々が点在しており、自然が溢れているラチャ-レチフミ地方ではどこからでもコーカサス山脈の最高峰の山が望めます。

放牧されている羊たちに、舗装されていない険しい山道は、オフロードドライブやトレッキングに人気のエリアです。

ジョージアワインの最高級クラスと言われている赤のセミスウィートワイン、Khvanchkara=フワンチカラの発祥の地でもあるラチャ。

ラチャ地方で湧き出ている水は、硫黄と鉄分が豊富な、大地から湧き出る鉱泉水。

葡萄栽培からワイン醸造までその天然水によって造られます。

また、ローム質土壌、石灰質土壌の斜面が酸を保ちながら比較的糖度が上がりやすいセミスィートワインを造り出しています。

その好環境が深みのある色合いの凝縮された果実味に、繊細なタンニンと滑らかな余韻のあるフワンチカラを造り出します。

PDO

トゥビシ、フワンチカラ

*PDO：使用する葡萄の栽培産地、生産地域、最大収穫量、アルコール分、醸造方法などが厳しく法律で定められ、その規定を満たしたワインだけが源産地呼称(PDO)を名乗る事が出来ます。

---

ラチャ,レチフミ地方主要土着葡萄品種

---

Racha,Lechkumi Wines

---

※20歳未満の方には、お酒を販売致しません。

---